Rebecca Yarros odhalila tajemnou knihu ze světa Čtvrtého křídla. Threshing Day nabídne třináct příběhů
Nedávno jsme psali o záhadné knize ze série Empyreum, která neměla název,...
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání | Přejít ke košíku
Nacházíte se zde: Domů » Knihy » Kuchařky » Mezinárodní kuchyně » Italská kuchyně
Autor Maxime Clark
Kniha ( pevná vazba )
Pizza je nejoblíbenější fastfoodové jídlo na světě. Díky starým původním i moderním receptům, které jsou uvedeny v této knize, můžete ve své troubě připravit pizzu, calzone nebo focacciu, na které se člověku budou sbíhat sliny. Kromě toho můžete také připravit mnoho dalších výborných druhů italského pečiva. Pro skutečné labužníky je pec na… Přejít na celý popis
Pizza je nejoblíbenější fastfoodové jídlo na světě. Díky starým původním i moderním receptům, které jsou uvedeny v této knize, můžete ve své troubě připravit pizzu, calzone nebo focacciu, na které se člověku budou sbíhat sliny. Kromě toho můžete také připravit mnoho dalších výborných druhů italského pečiva. Pro skutečné labužníky je pec na dřevo nutností, ale na přípravu skvělé pizzy všichni potřebují především základní kuchyňské náčiní, troubu – a své ruce! V knize jsou uvedeny důležité informace o pizze a základní postupy, jak ji připravit. Při čtení jistě pocítíte touhu upéct si vlastní. Kniha obsahuje podrobné pokyny pro přípravu základního těsta na pizzu, kváskového těsta a několika bezlepkových těst.
V kapitole o pizzách se silnějším a tenkým těstem najdete pizzu Margheritu, pizzu s karamelizovanou červenou cibulí, kapary a olivami, pizzu s kimči, masovými kuličkami a se sójovo-limetkovou omáčkou, pizzu z quinoy se sýrem burrata a artyčoky a s citronovo-olivovou tapenádou a bramborovou pizzu (bezlepkový bramborový koláč s ančovičkami). Kapitola o focacciích přináší focacciu z formy s vyšším okrajem, focacciu překypující sýrem, focacciu plněnou fíky, prosciuttem a taleggiem, focacciu se salámem nduja a s bazalkovo-citronovým olejem na potírání. Také jsou zde sladké verze vonící po citrusech. Zkuste calzone a pizza koláče, například calzone alla parmigiana nebo calzone s vepřovým masem, sladkým bramborem, kukuřicí a nakládanou zeleninou. Podívejte se na minipizzy a jednohubky, mezi nimiž najdete minipizzy s kozím sýrem a pestem nebo malé plněné muffiny a ligurskou sardenairu, která se krájí na plátky a podává se s vychlazeným pivem.
4.7 z 5 12 hodnocení čtenářů
8× 5 hvězdiček 4× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5
Michal Šunda registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček Zakoupil produkt
Chutné recepty
Pomohla vám tato recenze? Ano 6
Kniha, Edice Knihy Omega, 2017, 9788073906153
hanaha registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček
spousta tipů k pohoštění, pro ozvláštnění, něco již vyzkoušeno, skvělá
Pomohla vám tato recenze? Ano 6
Kniha, Edice Knihy Omega, 2017, 9788073906153
sto registrovaný uživatel 4 z 5 hvězdiček Zakoupil produkt
Super recepty
Pomohla vám tato recenze? Ano 6
Kniha, Edice Knihy Omega, 2017, 9788073906153
Hana registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček Zakoupil produkt
Skvělá kniha! Krasne recepty, fotky
Pomohla vám tato recenze? Ano 5
Kniha, Edice Knihy Omega, 2017, 9788073906153
Paja registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček
Super nápady :)
Pomohla vám tato recenze? Ano 5
Kniha, Edice Knihy Omega, 2017, 9788073906153
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články Středa 15. července 2026
Nedávno jsme psali o záhadné knize ze série Empyreum, která neměla název,...
Recenze Úterý 14. července 2026
V dospělé mysli zamrzá ta část duše, která je zodpovědná za barvitou...
Články Pondělí 13. července 2026
Pro několik generací diváků zůstane především paleontologem Alanem...
Recenze Pátek 10. července 2026
Život Abby dosud nebyl takový, jaký si představovala. Teprve krátce před...
Články Středa 8. července 2026
Slunce svítí, prázdniny jsou v plném proudu a spousta z nás si dopřává...
Články Pátek 3. července 2026
Pokud vám seriál Heated Rivalry (Spalující rivalita) nedal spát a zhlédli...
Recenze Čtvrtek 25. června 2026
Tahle kniha se ke mně původně dostala jen proto, abych ji předala někomu z...
Články Středa 24. června 2026
Nestihli jste naše žhavé literární odpoledne na Masarykově nádraží, nebo...
Mohlo by vás zajímat
Kategorie Vše
Knihy v angličtině Vše
Dětská literatura Vše
Témata Vše
Léto na ranči měl být útěk od problémů..
Místo klidu ji čeká přitažlivý šerif, stará tajemství a pocit, že ji někdo sleduje.
Mohlo by vás zajímat
Beletrie Vše
Odborná literatura Vše
Naučná literatura Vše
První detektivka od královny české fantastiky
Příběh, jaký by napsala Agatha Christie, kdyby chtěla, aby byl její hrdina Čech s krizí středního věku.
Mohlo by vás zajímat
Beletrie Vše
Pro děti a mládež Vše
Naučná literatura Vše
Odborná literatura Vše
Ostatní Vše
Zběsilý postapo svět. Tvrdá pravidla.
Druhý díl, který přitvrzuje. Sněgoňová & Kotleta servírují Arénu, kde přežijí jen ti nejtvrdší. Ostatní skončí jako krmivo.
Mohlo by vás zajímat
Základní školy Vše
Střední školy a gymnázia Vše
Jazykové učebnice Vše
Opakování na prázdniny
Od dopisu po tabulku
Publikace provede studenty úpravou dokumentů, elektronickou komunikací, druhy písemností i tvorbou tabulek. Praktický obsah pomůže pochopit, jak má vypadat dokument, který působí profesionálně.
Mohlo by vás zajímat
Kategorie Vše
Albi - Kouzelné čtení Vše
TOP hry
Rychlejší než blesk!
Rozšiřte svou klasickou sadu o Speed Pack a dodejte vašemu UNO nový život.
Mohlo by vás zajímat
Hračky pro všechny Vše
Hračky pro holky Vše
Hračky pro kluky Vše
Miminka a batolata Vše
Medvědí zábava od 6 měsíců
Uvnitř medvídka se kutálejí tři chrastící míčky, které při pohybu poutají dětskou pozornost. Každé zhoupnutí tak přinese nejen pohyb, ale i veselý zvukový objev.
Mohlo by vás zajímat
Školní potřeby Vše
Výtvarné potřeby Vše
Dárkový sortiment Vše
Ostatní Vše
Kapitola u bazénu? Klidně.
Vodotěsné provedení vám dovolí číst u vody, na pláži i ve vaně bez zbytečných obav.
Nová gotická dark romance
Mrtví živé učí. Anatomie hříchu v rukou nebezpečně přitažlivého patologa
ProhlédnoutPokračování bestsellerové romantasy Živé stříbro
Koruna, která měla být výhrou, se mění v břemeno. Saeris a Fisher stojí před úkoly, které rozhodnou o osudu jejich světa i všech, na kterých jim záleží.
ProhlédnoutLéto na ranči měl být útěk od problémů..
Místo klidu ji čeká přitažlivý šerif, stará tajemství a pocit, že ji někdo sleduje.
ProhlédnoutOd dopisu po tabulku
Publikace provede studenty úpravou dokumentů, elektronickou komunikací, druhy písemností i tvorbou tabulek. Praktický obsah pomůže pochopit, jak má vypadat dokument, který působí profesionálně.
ProhlédnoutVstupte do podzemí Karaku
Temné chodby pod hradem ukrývají poklady, nestvůry i draka, který nečeká na nerozhodné hrdiny. Každá partie staví nový labyrint, takže nikdy nevíte, co se objeví za další destičkou.
ProhlédnoutBarevné ptačí balancování
Barvy, textury i zvuky společně lákají děti k objevování znovu a znovu.
ProhlédnoutAť víte, kdy je matika, keramika i posilovna
Rozvrhy, kroužky, poznámky i důležité termíny pěkně pohromadě. Praktický školní kalendář pomůže sladit povinnosti i volný čas bez zbytečného zmatku.
ProhlédnoutKaždý měsíc společně přečteme tisíce knih
Každý týden nové recenze, doporučení, tipy a čtenářské triky. Od zkušených redaktorů i našich knihkupců.
Nechte se inspirovatSpojuje nás nejen láska ke knihám. Knihy Dobrovský vždy budou rodinnou firmou, která pamatuje na své kořeny.
Přečtěte si náš příběhKaždý měsíc společně přečteme tisíce knih
Tento web je chráněn službou reCAPTCHA a platí pro něj Zásady ochrany soukromí a Smluvní podmínky. | © 2001–2026 DOBROVSKÝ s.r.o. Všechna práva vyhrazena.