.png)
Potraviny a nápoje v kostce
Katalogové číslo EUG 0357337
Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovně...
Celý popisLoading...
Za nákup tohoto zboží získáte 4 bodů do věrnostního programu.
Máte rádi výhody? Vytvořte si účet, sbírejte body a proměňte je ve slevy a další skvělé odměny.
Hlídací pes
zavřít
Možnosti dopravy
zavřít
| Osobní odběr | Datum doručení | Cena dopravy | |
|---|---|---|---|
|
Osobní odběr v naší prodejně | v pondělí 13. 7. | 39 Kč |
|
GLS - Výdejní místa včetně boxů | v pátek 10. 7. | 49 Kč |
|
DPD Pickup | v pátek 10. 7. | 59 Kč |
|
PPL výdejní místa | v pátek 10. 7. | 56 Kč |
|
Balíkovna | v pátek 10. 7. | 64 Kč |
|
Zásilkovna | v pátek 10. 7. | 73 Kč |
| Doručení na adresu | Datum doručení | Cena dopravy | |
|
DPD | v pátek 10. 7. | 89 Kč |
|
GLS - Na adresu | v pátek 10. 7. | 102 Kč |
|
Balíkovna na adresu | v pátek 10. 7. | 95 Kč |
|
PPL | v pátek 10. 7. | 89 Kč |
Termíny doručení závisí na aktuální situaci a kapacitách přepravních společností.
Potraviny a nápoje v kostce
Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu "E". Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.Parametry
| Jazyk | česky |
| Žánr | knihy, učebnice a jazyky, maturita v kostce, učebnice pro střední školy a gymnázia, soš - odborné předměty, příprava k maturitě, cestovní ruch a gastronomie, kuchař-číšník, potravinářství |
| Počet stran | 220 |
| Datum uvedení | 2019-07-31 |
| Autoři | Mašek Libor |
| Vydání | 2 |
| Nakladatel | Runštuk Radek - R plus |
| ISBN | 978-80-904093-5-4 |
| Katalogové číslo | EUG 0357337 |
| EAN | 9788090409354 |
